Freie Termine in 1–2 Wochen, im Rheinland und Ruhrgebiet

Saubere Abluft. Sicherer Betrieb. Nachweis inklusive.

Küchenabluftreinigung nach VDI 2052 für Restaurants, Großküchen und Kantinen. Wir reinigen Haube, Filter, Kanal und Ventilator, wenn Ihre Küche ruht, und Sie erhalten den Reinigungsnachweis für Versicherung und Behörde.

  • 5,0 bei Google
  • Angebot in 48 Stunden
  • Reinigung außerhalb Ihrer Öffnungszeiten
Haube Fettfilter Abluftkanal
Reinigungsnachweisfür Versicherung & Behörde
Wir reinigen nachtsMorgens wieder einsatzbereit
Oberflächen desinfiziertIhr Koch kann sofort starten
5,0 Sternebei Google bewertet
Nachweis inklusivefür Versicherer & Kontrolle
Fachbetrieb aus Leverkusen100 km Einsatzradius
RestaurantsGroßküchenBetriebskantinenHotelsKliniken & PflegeheimeSchulen & MensenSystemgastronomieSteakhäuser & GrillsAsia & WokCatererHausverwaltungen

Was sich in Ihrem Abluftkanal ansammelt, sieht man nicht. Bis es brennt.

Der Fettfilter fängt viel ab, aber nicht alles. Der Rest legt sich Schicht für Schicht im Kanal und am Ventilator ab. Probieren Sie aus, wie schnell das bei Ihrer Küche geht.

Ablagerung: gering Blick in den Abluftkanal
Ihre Küche
12 Monate

Alles im grünen Bereich

Kaum Ablagerungen.

Mit diesem Stand Check anfragen

Vereinfachte Darstellung zur Orientierung, kein Messwert. Wie viel Fett tatsächlich in Ihrer Anlage sitzt, sehen wir beim kostenlosen Vor-Ort-Check.

Vier Gründe, warum die Reinigung keine Kür ist

Die meisten Betreiber rufen uns an, wenn schon etwas passiert ist: der Prüfer war da, der Abzug zieht nicht mehr, es riecht im Gastraum. Besser ist, es gar nicht so weit kommen zu lassen.

Ein Funke reicht, und der Kanal brennt wie ein Kamin

Fett im Abluftkanal ist Brennstoff. Greift eine Flamme von Pfanne oder Fritteuse über, zieht das Feuer durch die gesamte Anlage und kann andere Gebäudeteile erreichen. Brandursachenermittler halten fest: In einer gereinigten Anlage wäre das so nicht passiert.

Ohne Nachweis zahlt die Versicherung womöglich nicht

Fehlt nach einem Brand der Reinigungsnachweis, darf der Versicherer seine Leistung kürzen (§ 28 VVG). Mit unserem Nachweis liegt alles schriftlich vor.

Kontrollen kommen unangekündigt

Lebensmittelkontrolle, Ordnungsamt, Schornsteinfeger: Wer Fett in Haube und Kanal findet, setzt Fristen. Im schlimmsten Fall bleibt die Küche zu.

Gäste riechen es zuerst

Zieht die Abluft schlecht ab, bleiben Dunst und Hitze in der Küche, Gerüche wandern in den Gastraum und Fett tropft aus der Haube.

„Die meisten Anrufe kommen, wenn der Prüfer schon da war. Dann muss es schnell gehen. Deshalb melden wir uns innerhalb von 48 Stunden mit einem Angebot.“Björn Hahn, Inhaber
Check anfragen

Wir reinigen die ganze Anlage, nicht nur das, was man sieht

Eine Küchenabluftanlage besteht aus fünf Bereichen. Die Richtlinie VDI 2052 beschreibt, wie jeder davon gereinigt und geprüft wird. Wählen Sie einen Bereich aus.

Dach Küche 1 2 3 4 5

Von Ihrer Anfrage bis zum Nachweis in vier Schritten

Kein Vertriebsdruck, keine Callcenter. Sie sprechen von Anfang an mit dem Inhaber.

1

Anfrage

Vier kurze Fragen im Formular. Wir melden uns in der Regel noch am selben Werktag zurück.

2 Minuten
2

Kostenloser Vor-Ort-Check

Wir schauen uns Haube, Filter und Kanal an und klären, wann Ihre Küche ruht.

kostenlos & unverbindlich
3

Festes Angebot

Sie erhalten ein klares Angebot mit allen Positionen. Termine sind meist in ein bis zwei Wochen frei.

innerhalb von 48 Stunden
4

Reinigung & Nachweis

Wir reinigen außerhalb Ihrer Öffnungszeiten, auch nachts. Danach erhalten Sie den Reinigungsnachweis für Ihre Unterlagen.

morgens wieder einsatzbereit
Vorher
Fettige Haube / Filter vor der Reinigung
Nachher
Dieselbe Haube nach der Reinigung, poliert

Wenn wir gehen, kann Ihr Koch sofort loslegen

Nach einer Reinigung erst selbst putzen und desinfizieren? Bei uns nicht. Was wir zusätzlich machen, steht in keiner Norm. Es gehört für uns einfach dazu.

  • Alle Arbeitsflächen gereinigt und desinfiziertAuch dort, wo wir gar nicht gearbeitet haben. Ihre HACCP-Routine startet ohne Mehraufwand.
  • Haube außen poliertEdelstahl, der wieder glänzt. Das sieht auch der nächste Kontrolleur.
  • Termin, wenn Ihre Küche ruhtNachts, vor Öffnung oder am Ruhetag. Kein Umsatzausfall.
  • Reinigungsnachweis für Ihre UnterlagenVorzeigbar bei Versicherung, Lebensmittelkontrolle und Schornsteinfeger.

Warum Betriebe zu uns wechseln

MerkmalLüftungsservice HahnOft bei großen Anbietern
AnsprechpartnerDer Inhaber persönlich, vom ersten Anruf bis zum NachweisWechselnde Disponenten und Subunternehmer
Verständigung vor OrtFestes, geschultes Team, mit dem Sie alles direkt absprechenJedes Mal neue Gesichter
Küche nach der ReinigungOberflächen desinfiziert, sofort einsatzbereitNachputzen bleibt bei Ihnen
ReaktionszeitAngebot in 48 Stunden, Termin in 1–2 WochenWochen bis zum ersten Termin
NachfassenWir erinnern Sie rechtzeitig an den nächsten Termin, ohne DruckVertriebsanrufe im Wochentakt

Was Kunden über uns sagen

5,0

Wir haben in unserem Restaurant die Küchenabluft von der Fa. Hahn reinigen lassen. Das Abluftrohr geht über zwei Etagen bis über den Dachfirst. Sie waren sehr zuverlässig, kompetent bei unseren Fragen und haben ausgesprochen sauber gearbeitet.

GGabriele K.Google-Bewertung · Restaurant

Wir sind mit dem Lüftungsservice Hahn sehr zufrieden. Unsere Lüftungsanlage im Restaurant wird regelmäßig und zuverlässig gewartet und gepflegt. Die Arbeiten werden fachgerecht, sauber und zuverlässig durchgeführt.

FFlávio D.Google-Bewertung · Restaurant
Absolute Empfehlung – Service von A bis Z einfach top!

Wir sind rundum begeistert von der Arbeit dieser Lüftungsfirma! Vom allerersten Telefonat bis zum erfolgreichen Abschluss der Arbeiten lief alles absolut professionell, freundlich und reibungslos.

TTamirlan A.Google-Bewertung
Porträt Björn Hahn, gern im Arbeitsoutfit vor einer Küchenhaube
Björn HahnInhaber & Ihr Ansprechpartner

Ein Fachbetrieb. Ein Ansprechpartner. Ein Wort, das gilt.

„Ich bin Rheinländer: offen, direkt, erreichbar. Wer bei uns anruft, spricht mit mir, und ich bin bei den meisten Einsätzen selbst mit dabei. Wir reinigen, wir reparieren nicht. Darauf konzentrieren wir uns, und das machen wir richtig.“
48 hbis zu Ihrem Angebot
1–2 Wo.bis zum Reinigungstermin
100 kmEinsatzradius ab Leverkusen

Kostenlosen Vor-Ort-Check anfragen

Vier kurze Fragen, dann melden wir uns persönlich bei Ihnen. Das Angebot liegt in der Regel innerhalb von 48 Stunden vor.

  • Kostenlos und unverbindlich. Der Check vor Ort kostet Sie nichts.
  • Schnelle Antwort. Rückmeldung meist am selben Werktag.
  • Kein Umsatzausfall. Reinigung außerhalb Ihrer Öffnungszeiten.
  • Nachweis inklusive. Für Versicherung, Kontrolle und Schornsteinfeger.
Schritt 1 von 4
Was für eine Küche betreiben Sie?

Danach richtet sich, wie oft gereinigt werden sollte.

Daten werden verschlüsselt übertragen Kein Newsletter, keine Weitergabe

Häufige Fragen

Ihre Frage ist nicht dabei? Stellen Sie sie einfach im Anfrageformular. Wir antworten persönlich.

Bin ich verpflichtet, die Küchenabluft reinigen zu lassen?

Ja. Nach der DGUV Regel 110-003 für Küchenbetriebe müssen Abluftleitungen und Ventilatoren mindestens halbjährlich geprüft und bei Bedarf gereinigt werden. Wie das fachgerecht geht, beschreibt die Richtlinie VDI 2052. Verantwortlich ist der Betreiber der Küche, und diese Verantwortung lässt sich nicht vollständig an Vermieter oder Dienstleister abgeben.

Wie oft muss gereinigt werden?

Das hängt davon ab, wie viel Fett in Ihrer Küche entsteht. Als Faustregel gilt: mindestens einmal im Jahr. Bei Grill-, Burger-, Steak-, Wok- oder Frittierküchen eher zweimal oder öfter. Beim kostenlosen Check sagen wir Ihnen, welcher Rhythmus für Ihre Anlage sinnvoll ist, und erinnern Sie rechtzeitig.

Wir reinigen die Fettfilter doch selbst. Reicht das nicht?

Das ist wichtig, aber nur der erste Schritt. Filter halten nicht alles zurück. Der Rest setzt sich im Kanal und am Ventilator ab, also dort, wo man nicht hinsieht. Genau dieses Fett sorgt im Brandfall dafür, dass sich das Feuer durch die gesamte Anlage zieht.

Müssen wir für die Reinigung schließen?

Nein. Wir reinigen außerhalb Ihrer Öffnungszeiten, nachts, früh am Morgen oder am Ruhetag. Danach sind alle Arbeitsflächen gereinigt und desinfiziert, Ihr Team kann direkt weiterarbeiten.

Was kostet eine Küchenabluftreinigung?

Das hängt von der Größe der Haube, der Länge des Kanals und dem Verschmutzungsgrad ab. Deshalb schauen wir uns die Anlage vorher kostenlos an. Sie erhalten danach innerhalb von 48 Stunden ein festes Angebot, ohne versteckte Positionen.

Zum Vergleich: Ein einziger Brand kostet Betriebsunterbrechung, Ruf und im schlimmsten Fall die Versicherungsleistung.

Was bekomme ich schriftlich?

Einen Reinigungsnachweis mit Datum und gereinigten Bauteilen. Den legen Sie bei Ihrer Versicherung, der Lebensmittelkontrolle oder dem Schornsteinfeger vor. Wir empfehlen, ihn zusammen mit Ihrem Hygieneplan aufzubewahren.

Der Schornsteinfeger prüft doch schon. Ist das nicht dasselbe?

Nein. Der Schornsteinfeger prüft und beanstandet, gereinigt wird von einem Fachbetrieb. Hat der Schornsteinfeger etwas bemängelt, kümmern wir uns zügig darum und Sie erhalten den Nachweis für die Nachprüfung.

Reparieren Sie auch Ventilatoren oder Hauben?

Nein, wir sind ein reiner Fachbetrieb für Reinigung. Fällt uns bei der Reinigung ein Defekt auf, sagen wir Ihnen das und dokumentieren es, damit Ihr Techniker gezielt ansetzen kann.

In welchem Gebiet sind Sie unterwegs?

Im Umkreis von rund 100 km um Leverkusen: Köln, Düsseldorf, Bonn, Wuppertal, Solingen, Bergisches Land, das Ruhrgebiet und das Rheinland. Bei größeren Anlagen auch darüber hinaus in ganz NRW.

Wann wurde Ihre Abluft zuletzt gereinigt?

Wenn Sie kurz überlegen mussten, ist es Zeit für einen Check. Kostenlos, unverbindlich und mit Angebot innerhalb von 48 Stunden.